MENÜ EXPRESS Gotha GmbH & Co KG - Niederlassung Griesheim

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KW 9 || 01.03. - 03/07/2021

KW 10 || 08.03. - 03/14/2021

KW 11 || 15.03. - 03/21/2021

KW 12 || 22.03. - 03/28/2021

KW 13 || 29.03. - 04/04/2021

KW 14 || 05.04. - 04/11/2021

KW 15 || 12.04. - 04/18/2021

KW 16 || 19.04. - 04/25/2021

KW 17 || 26.04. - 05/02/2021

KW 18 || 03.05. - 05/09/2021

KW 19 || 10.05. - 05/16/2021

KW 20 || 17.05. - 05/23/2021

KW 21 || 24.05. - 05/30/2021

KW 22 || 31.05. - 06/06/2021

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	Montag 08.03.2021	Dienstag 09.03.2021	Mittwoch 10.03.2021	Donnerstag 11.03.2021	Freitag 12.03.2021	Samstag 13.03.2021	Sonntag 14.03.2021
Essen 1	grüne Bohnensuppe mit Fleischeinlage, dazu 1 Brötchen und Dessert A1,G,I	Spaghetti „Bolognese“ A1,C,G,I gebratenes Hackfleisch in Tomatensauce, dazu Parmesankäse und fruchtiger Krautsalat	Putenbrust natur mit Sauce, dazu Pariser Karotten und Salz-kartoffeln6 A1,F,G,I	3 Königsberger Kochklopse mit Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln6 und rote Beete Salat A1,C,F,G,I	Schweineschnitzel mit Blumenkohlgemüse, dazu Salzkartoffeln6 A1,C,G,I,J
Essen 2	Hähnchen Cordon-bleu A1,G,I,J gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Brokkoligemüse und Salzkartoffeln6, Dessert	gefüllter Schweinekamm mit Sauce, dazu Spitzkohl und Salz-kartoffeln6 A1,G,I	Szegediner Gulasch vom Schwein mit Paprika und Sauerkraut, dazu Salz-kartoffeln6 A1,G,I	Rippchen mit Sauce, dazu Rosenkohlgemüse und Salz-kartoffeln6 A1,G,I	paniertes Flunderfilet mit Remouladensauce, dazu hausgemachter warmer Kartoffelsalat6 A1,C,F,G,I	Linseneintopf mit Rotwurst und 1 Wiener Würstchen4, dazu Brot und Dessert A1,G,I,J	Burgunderbraten9 mit Bratensauce, dazu Bohnengemüse und Salzkartoffeln6, frisches Obst A1,G,I,J
Essen 3	Frikadelle auf Rahmkohlrabi, dazu Salzkartoffeln6 und Dessert A1,G,I	gedünstetes Seelachsfilet A1,C,F,G,I,J in Kräutersauce, dazu Salzkartoffeln6 und fruchtiger Krautsalat	Rinderschmorbraten mit Sauce, dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel A1,G,I,J	Eierragout A1,C,F,G,I,J Senfsauce mit geschnittenem Ei, dazu Salzkartoffeln6, rote Beete Salat	Mörchenpfanne „Schneller Hase“ mit Hähnchenstreifen, Nudeln und Curry, frisches Obst A1,C,G,I	gegrillte Hähnchenkeule mit Sauce10, dazu Vitalgemüse und Salzkartoffeln6, Dessert A1,F,G,I	Putenkeulenbraten mit Bratensauce10, dazu Fingermöhren und Salzkartoffeln6, Obst A1,F,I
Essen 4	russische Eier A1,C,F,G,J 2 halbe Eier mit Lachsersatz und Sardellen auf Fleischsalat, dazu Brötchen, Dessert	Chefsalat mit Tomate, Gurke, Mais Eisberg, Ei, Kochschinken, Käseraspel, Dressing, dazu 1 Brötchen & Butter A1,G	2 Schinkenröllchen9 gefüllt mit Spargel auf Nudelsalat A1,C,F,G,J	Toskanischer Brotsalat mit Eisberg Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum-Kräuterdressing, Dessert A1,G	Katalonischer Salatteller mit Rettich Tomate, Gurke, Mais, Chinakohl, Thun-fisch, Zwiebeln, Dress., Bröt., Butter A1,G
Essen 5	Salatpokal frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu 1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G	Salatpokal frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu 1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G	Salatpokal frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu 1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G	Salatpokal frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu 1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G	Salatpokal frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu 1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G
Essen 6	panierter Fetakäse mit Tomatensauce, dazu gedünsteter Reis und gemischter Salat, Dessert A1,G	veganes Tofu-Geschnetzeltes mit Couscous, dazu fruchtiger Krautsalat und frisches Obst A1,I	feine Schokohefeklöße dazu warme Vanillesauce A1,G	Gnocchi in Tomatensauce mit Champignons und Zucchini, dazu Dessert A1,C,G,I	feines Gemüseallerlei in Zitronenbuttersauce, dazu Salz-kartoffeln6 und frisches Obst A1,G
Essen 7 Sondermenü	Fischfilet „Bordelaise“ A1,C,F,G,I mit holländischer Sauce, dazu Band-nudeln und gemischter Salat, Dessert	Rehgulasch A1,C,F,G,I mit Rahmchampignons, frische Eier-spätzle, frucht. Krautsalat, frisches Obst	Wildschweinbraten „Diana“ A1,F,G,I mit Waldpilzen in Preiselbeerrahms., Rotkohl, 2 Thüringer Klöße, Dessert	Schmandschnitzel A1,C,F,G,I,J mit Schmandcremé überbacken, Röst-kartoffeln6, rote Beete Salat, Dessert	Schaschlikspieß A1,C,F,G,I mit Basilikum-Tomatensauce und Blattspinat-Risotto, dazu frisches Obst
Essen 8	Kartoffelbratwurst auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I	Kartoffelbratwurst auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I	Kartoffelbratwurst auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I	Kartoffelbratwurst auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I	Kartoffelbratwurst auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I
halbe Port. Essen 1	grüne Bohnensuppe mit Fleischeinlage, dazu 1 Brötchen und Dessert A1,G,I	Spaghetti „Bolognese“ A1,C,G,I gebratenes Hackfleisch in Tomatensauce, dazu Parmesankäse und fruchtiger Krautsalat	Putenbrust natur mit Sauce, dazu Pariser Karotten und Salz-kartoffeln6 A1,F,G,I	3 Königsberger Kochklopse mit Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln6 und rote Beete Salat A1,C,F,G,I	Schweineschnitzel mit Blumenkohlgemüse, dazu Salzkartoffeln6 A1,C,G,I,J

Montag
08.03.2021

Dienstag
09.03.2021

Mittwoch
10.03.2021

Donnerstag
11.03.2021

Freitag
12.03.2021

Samstag
13.03.2021

Sonntag
14.03.2021

grüne Bohnensuppe
mit Fleischeinlage, dazu 1 Brötchen und Dessert A1,G,I

Spaghetti „Bolognese“ A1,C,G,I
gebratenes Hackfleisch in Tomatensauce, dazu Parmesankäse und fruchtiger Krautsalat

Putenbrust natur
mit Sauce, dazu Pariser Karotten und Salz-kartoffeln6 A1,F,G,I

3 Königsberger Kochklopse
mit Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln6 und rote Beete Salat A1,C,F,G,I

Schweineschnitzel
mit Blumenkohlgemüse, dazu Salzkartoffeln6 A1,C,G,I,J

Hähnchen Cordon-bleu A1,G,I,J
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Brokkoligemüse und Salzkartoffeln6, Dessert

gefüllter Schweinekamm
mit Sauce, dazu Spitzkohl und Salz-kartoffeln6 A1,G,I

Szegediner Gulasch vom Schwein
mit Paprika und Sauerkraut, dazu Salz-kartoffeln6 A1,G,I

Rippchen
mit Sauce, dazu Rosenkohlgemüse und Salz-kartoffeln6 A1,G,I

paniertes Flunderfilet
mit Remouladensauce, dazu hausgemachter warmer Kartoffelsalat6 A1,C,F,G,I

Linseneintopf
mit Rotwurst und 1 Wiener Würstchen4, dazu Brot und Dessert A1,G,I,J

Burgunderbraten9
mit Bratensauce, dazu Bohnengemüse und Salzkartoffeln6, frisches Obst A1,G,I,J

Frikadelle
auf Rahmkohlrabi, dazu Salzkartoffeln6
und Dessert A1,G,I

gedünstetes Seelachsfilet A1,C,F,G,I,J
in Kräutersauce, dazu Salzkartoffeln6
und fruchtiger Krautsalat

Rinderschmorbraten
mit Sauce, dazu Apfelrotkohl und
Semmelknödel A1,G,I,J

Eierragout A1,C,F,G,I,J
Senfsauce mit geschnittenem Ei, dazu
Salzkartoffeln6, rote Beete Salat

Mörchenpfanne „Schneller Hase“
mit Hähnchenstreifen, Nudeln und
Curry, frisches Obst A1,C,G,I

gegrillte Hähnchenkeule
mit Sauce10, dazu Vitalgemüse und
Salzkartoffeln6, Dessert A1,F,G,I

Putenkeulenbraten
mit Bratensauce10, dazu Fingermöhren
und Salzkartoffeln6, Obst A1,F,I

russische Eier A1,C,F,G,J
2 halbe Eier mit Lachsersatz und Sardellen auf Fleischsalat, dazu Brötchen, Dessert

Chefsalat mit Tomate, Gurke, Mais
Eisberg, Ei, Kochschinken, Käseraspel, Dressing, dazu 1 Brötchen & Butter A1,G

2 Schinkenröllchen9
gefüllt mit Spargel auf Nudelsalat A1,C,F,G,J

Toskanischer Brotsalat mit Eisberg
Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum-Kräuterdressing, Dessert A1,G

Katalonischer Salatteller mit Rettich
Tomate, Gurke, Mais, Chinakohl, Thun-fisch, Zwiebeln, Dress., Bröt., Butter A1,G

Salatpokal
frische Salate der Saison mit Partyfrikadellen, dazu
1 Brötchen und Cocktaildressing A1,G

panierter Fetakäse
mit Tomatensauce, dazu gedünsteter Reis und gemischter Salat, Dessert A1,G

veganes Tofu-Geschnetzeltes
mit Couscous, dazu fruchtiger Krautsalat und frisches Obst A1,I

feine Schokohefeklöße
dazu warme Vanillesauce A1,G

Gnocchi
in Tomatensauce mit Champignons und Zucchini, dazu Dessert A1,C,G,I

feines Gemüseallerlei
in Zitronenbuttersauce, dazu Salz-kartoffeln6 und frisches Obst A1,G

Fischfilet „Bordelaise“ A1,C,F,G,I
mit holländischer Sauce, dazu Band-nudeln und gemischter Salat, Dessert

Rehgulasch A1,C,F,G,I
mit Rahmchampignons, frische Eier-spätzle, frucht. Krautsalat, frisches Obst

Wildschweinbraten „Diana“ A1,F,G,I
mit Waldpilzen in Preiselbeerrahms., Rotkohl, 2 Thüringer Klöße, Dessert

Schmandschnitzel A1,C,F,G,I,J
mit Schmandcremé überbacken, Röst-kartoffeln6, rote Beete Salat, Dessert

Schaschlikspieß A1,C,F,G,I
mit Basilikum-Tomatensauce und Blattspinat-Risotto, dazu frisches Obst

Kartoffelbratwurst
auf Sauerkraut, dazu hausgemachter Kartoffelpüree6 A1,G,I

grüne Bohnensuppe
mit Fleischeinlage, dazu 1 Brötchen und Dessert A1,G,I

Spaghetti „Bolognese“ A1,C,G,I
gebratenes Hackfleisch in Tomatensauce, dazu Parmesankäse und fruchtiger Krautsalat

Putenbrust natur
mit Sauce, dazu Pariser Karotten und Salz-kartoffeln6 A1,F,G,I

3 Königsberger Kochklopse
mit Kapernsauce, dazu Salzkartoffeln6 und rote Beete Salat A1,C,F,G,I

Schweineschnitzel
mit Blumenkohlgemüse, dazu Salzkartoffeln6 A1,C,G,I,J

Allergene

Gluten

A1)

Weizen

A2)

Roggen

A3)

Gerste

A4)

Hafer

Krebstiere

Eier

Fisch

Erdnüsse

Soja

Milch/Laktose

H1)

Mandeln

H2)

Haselnüsse

H3)

Walnüsse

H4)

Kaschnunüsse

H5)

Pecannüsse

H6)

Paranüsse

H7)

Pistazien

H8)

Macadamia

Sellerie

Senf

Sesamsamen

Schwefeldioxid

Lupinen

Weichtiere

kann Spuren von Allergenen enthalten

Inhaltsstoffe

mit Farbstoff

10)

enthält eine Phenyla

11)

gebunden mit Mehl

mit Konservierungsst

mit Geschmacksverstä

mit Phosphat

mit Süßungsmittel

mit Antioxitationsmi

gewachst

geschwefelt

geschwärzt

Speiseplan

Allergene

Inhaltsstoffe