MENÜ EXPRESS Gotha GmbH & Co KG - Niederlassung Griesheim

Speiseplan

◄ ►

KW 13	Schülermenü 1	Schülermenü 2	Schülermenü Veg
Donnerstag 01.04.2021	Rindersaftgulasch in Sahne- sauce, dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel A1,C,G,I	Ferien - Menü 2 entfällt -	Spätzle/Pilzpfanne mit Kräutern, Möhren & Brokkoli, dazu frisches Obst A1,F,G,J
Freitag 02.04.2021	Feiertag - Karfreitag -	Feiertag - Karfreitag -	Feiertag - Karfreitag -

KW 13

Donnerstag
01.04.2021

Rindersaftgulasch in Sahne- sauce, dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel A1,C,G,I

Ferien - Menü 2 entfällt -

Spätzle/Pilzpfanne mit Kräutern, Möhren & Brokkoli, dazu frisches Obst A1,F,G,J

Freitag
02.04.2021

Feiertag - Karfreitag -

KW 14	Schülermenü 1	Schülermenü 2	Schülermenü Veg
Montag 05.04.2021	Feiertag - Ostermontag -	Feiertag - Ostermontag -	Feiertag - Ostermontag -
Dienstag 06.04.2021	Rindfleischsuppe mit Gemüse und Nudeln, 1 Scheibe Brot, dazu Vanillepudding A1,C,G	Ferien - Menü 2 entfällt -	Blumenkohl-Käsemedaillion mit Rahmsauce, dazu Salz- kartoffeln, Vanillepudd. A1,G,I
Mittwoch 07.04.2021	Backfisch mit Kräutersauce, dazu Kartoffelbrei und Karotten-Apfel-Salat A1,D,G,I	Ferien - Menü 2 entfällt -	gekochtes Ei in Petersilien- sauce, dazu Salzkartoffeln & Karotten-Apfel-Salat A1,G,I
Donnerstag 08.04.2021	Jagdwurstwürfel in Tomaten- sauce, dazu Gabelspaghetti und frisches Obst A1,C,G,I	Ferien - Menü 2 entfällt -	Thüringer Quarkkeulchen, dazu Apfelmus A1,G
Freitag 09.04.2021	Schweineschnitzel mit Mischgemüse, dazu Salz- kartoffeln A1,C,G,I,J	Ferien - Menü 2 entfällt -	feines Gemüseallerlei in Zitronenbuttersauce, Salz- kartoffeln, frisches Obst A1,G

KW 14

Montag
05.04.2021

Feiertag - Ostermontag -

Dienstag
06.04.2021

Rindfleischsuppe mit Gemüse und Nudeln, 1 Scheibe Brot, dazu Vanillepudding A1,C,G

Ferien - Menü 2 entfällt -

Blumenkohl-Käsemedaillion mit Rahmsauce, dazu Salz- kartoffeln, Vanillepudd. A1,G,I

Mittwoch
07.04.2021

Backfisch mit Kräutersauce, dazu Kartoffelbrei und Karotten-Apfel-Salat A1,D,G,I

Ferien - Menü 2 entfällt -

gekochtes Ei in Petersilien- sauce, dazu Salzkartoffeln & Karotten-Apfel-Salat A1,G,I

Donnerstag
08.04.2021

Jagdwurstwürfel in Tomaten- sauce, dazu Gabelspaghetti und frisches Obst A1,C,G,I

Ferien - Menü 2 entfällt -

Thüringer Quarkkeulchen, dazu Apfelmus A1,G

Freitag
09.04.2021

Schweineschnitzel mit Mischgemüse, dazu Salz- kartoffeln A1,C,G,I,J

Ferien - Menü 2 entfällt -

feines Gemüseallerlei in Zitronenbuttersauce, Salz- kartoffeln, frisches Obst A1,G

KW 15	Schülermenü 1	Schülermenü 2	Schülermenü Veg
Montag 12.04.2021	Linsensuppe mit Fleisch- einlage, dazu 1 Scheibe Brot und Waldfruchtquark A1,G,I	Schweinegeschnetzeltes in Sahnesauce, dazu Makkaroni und Waldfruchtquark A1,C,G,I	Blumenkohl "Polnisch" mit Butter, Semmelbrösel und Ei, Rahmkart., Waldfruchtq.A1,G,I
Dienstag 13.04.2021	original thür. Bratwurst auf Sauerkraut, dazu Salz- kartoffeln A1,G,I	Eierragout (Senfsauce mit geschnitt. Ei), Salzkartoffeln, frisches Obst A1,C,F,G,I,J	Gnocchi in Tomatensauce mit Champignons & Zucchini, dazu frisches Obst A1,C,G,I
Mittwoch 14.04.2021	Putenkeulenbraten mit Sauce, dazu Sommergemüse und Salzkartoffeln A1,G,I,J	Soljanka (mit gebrat. Jagd- wurstwürfeln), 1 Brötchen, dazu Pfirsichkompott A1,F,G,I	feiner Reisbrei mit Zucker und Zimt, dazu Pfirsichkompott A1,G
Donnerstag 15.04.2021	Spaghetti (Gabelspaghetti) "Carbonara" (Hackfleisch in Käses.), dazu Obst A1,C,G,I	paniertes Fischfilet auf Rahmspinat, dazu Salz- kartoffeln A1,D,G,I	vegane Gemüsepfanne mit Couscous, dazu frisches Obst A1,I
Freitag 16.04.2021	Königsberger Kochklopse mit Kapernsauce, Salzkartoffeln, rote Beete Salat A1,C,F,G,I	pikantes Hühnerfrikassee, dazu gedünsteter Reis und rote Beete Salat A1,F,I	vegetarisch gefüllte Paprika- schote in Tomatensauce, gedünsteter Reis A1,C,F,G,I

KW 15

Montag
12.04.2021

Linsensuppe mit Fleisch- einlage, dazu 1 Scheibe Brot und Waldfruchtquark A1,G,I

Schweinegeschnetzeltes in Sahnesauce, dazu Makkaroni und Waldfruchtquark A1,C,G,I

Blumenkohl "Polnisch" mit Butter, Semmelbrösel und Ei, Rahmkart., Waldfruchtq.A1,G,I

Dienstag
13.04.2021

original thür. Bratwurst auf Sauerkraut, dazu Salz- kartoffeln A1,G,I

Eierragout (Senfsauce mit geschnitt. Ei), Salzkartoffeln, frisches Obst A1,C,F,G,I,J

Gnocchi in Tomatensauce mit Champignons & Zucchini, dazu frisches Obst A1,C,G,I

Mittwoch
14.04.2021

Putenkeulenbraten mit Sauce, dazu Sommergemüse und Salzkartoffeln A1,G,I,J

Soljanka (mit gebrat. Jagd- wurstwürfeln), 1 Brötchen, dazu Pfirsichkompott A1,F,G,I

feiner Reisbrei mit Zucker und Zimt, dazu Pfirsichkompott A1,G

Donnerstag
15.04.2021

Spaghetti (Gabelspaghetti) "Carbonara" (Hackfleisch in Käses.), dazu Obst A1,C,G,I

paniertes Fischfilet auf Rahmspinat, dazu Salz- kartoffeln A1,D,G,I

vegane Gemüsepfanne mit Couscous, dazu frisches Obst A1,I

Freitag
16.04.2021

Königsberger Kochklopse mit Kapernsauce, Salzkartoffeln, rote Beete Salat A1,C,F,G,I

pikantes Hühnerfrikassee, dazu gedünsteter Reis und rote Beete Salat A1,F,I

vegetarisch gefüllte Paprika- schote in Tomatensauce, gedünsteter Reis A1,C,F,G,I

KW 16	Schülermenü 1	Schülermenü 2	Schülermenü Veg
Montag 19.04.2021	Schnittbohneneintopf mit Fleischeinlage, 1 Scheibe Brot, Karamellpudding A1,G,I	Hähnchenbrust natur mit Sauce, Pariser Karotten, Salz- kartoffeln, Karamellp. A1,F,G,I	herzhafte Kartoffel-Gemüse- Pfanne mit Paprika, Brokkoli & Möhren, Karamellp. A1,G,I
Dienstag 20.04.2021	Krautpfanne (Weißkohl mit Hackfleisch gemischt), Salz- kartoffeln, frisches Obst A1,I	Wiener Würstchen auf bunten Nudelsalat, dazu frisches Obst A1,C,G,I	feine Schokohefeklöße, dazu warme Vanillesauce A1,G
Mittwoch 21.04.2021	deftiger Wurstgulasch, dazu Spiralen und Rotkrautsalat A1,C,G,I	Kochfisch in Dillsauce, dazu Salzkartoffeln und Rotkraut- salat A1,C,F,G,I,J	veganer Kürbis-Kartoffeltopf mit Lauch und Paprika, dazu frisches Obst A1,I
Donnerstag 22.04.2021	Cordon-bleu gefüllt mit Koch- schinken & Käse, Kaiser- gemüse, Salzkart. A1,G,I,J	Wirsinggemüse mit Kassler- fleisch, dazu Salzkartoffeln A1,F,G,I	Tortellini mit Käse gefüllt, dazu Kräuter-Tomatensauce und Gurkensalat A1,G
Freitag 23.04.2021	Eierpaddy auf Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln A1,C,F,G,I	Schweinefleischstreifen "Gyros Art" mit Tzatziki, dazu gedünsteter Reis A1,F,G,I	Kartoffelauflauf mit bunten Gemüse und Käse über- backen, dazu frisches Obst G,I

KW 16

Montag
19.04.2021

Schnittbohneneintopf mit Fleischeinlage, 1 Scheibe Brot, Karamellpudding A1,G,I

Hähnchenbrust natur mit Sauce, Pariser Karotten, Salz- kartoffeln, Karamellp. A1,F,G,I

herzhafte Kartoffel-Gemüse- Pfanne mit Paprika, Brokkoli & Möhren, Karamellp. A1,G,I

Dienstag
20.04.2021

Krautpfanne (Weißkohl mit Hackfleisch gemischt), Salz- kartoffeln, frisches Obst A1,I

Wiener Würstchen auf bunten Nudelsalat, dazu frisches Obst A1,C,G,I

feine Schokohefeklöße, dazu warme Vanillesauce A1,G

Mittwoch
21.04.2021

deftiger Wurstgulasch, dazu Spiralen und Rotkrautsalat A1,C,G,I

Kochfisch in Dillsauce, dazu Salzkartoffeln und Rotkraut- salat A1,C,F,G,I,J

veganer Kürbis-Kartoffeltopf mit Lauch und Paprika, dazu frisches Obst A1,I

Donnerstag
22.04.2021

Cordon-bleu gefüllt mit Koch- schinken & Käse, Kaiser- gemüse, Salzkart. A1,G,I,J

Wirsinggemüse mit Kassler- fleisch, dazu Salzkartoffeln A1,F,G,I

Tortellini mit Käse gefüllt, dazu Kräuter-Tomatensauce und Gurkensalat A1,G

Freitag
23.04.2021

Eierpaddy auf Rahmspinat, dazu Salzkartoffeln A1,C,F,G,I

Schweinefleischstreifen "Gyros Art" mit Tzatziki, dazu gedünsteter Reis A1,F,G,I

Kartoffelauflauf mit bunten Gemüse und Käse über- backen, dazu frisches Obst G,I

KW 17	Schülermenü 1	Schülermenü 2	Schülermenü Veg
Montag 26.04.2021	Hühnersuppeneintopf mit Gemüse- & Reiseinlage, Brot, Pfirsich-Maracujajogh.A1,F,G,I	Bratklops mit Sauce, dazu Blumenkohl, Salzkartoffeln & Pfirsich-Maracujajogh. A1,G,I	Brokkoli-Kohlrabigemüse in Sahnesauce, Salzkartoffeln, Pfirsich-Maracujaj. A1,F,G,J
Dienstag 27.04.2021	Putenschnitzel mit Apfelrot- kohl, dazu Salzkartoffeln A1,G,I,J	gedünstete Seelachswürfel in Kräutersauce, Salzkartoffeln, Bohnensalat A1,C,F,G,I,J	vegetarische Kochklopse mit Sauce, dazu Salzkartoffeln und Bohnensalat A1,C,F,G,I
Mittwoch 28.04.2021	Makkaroni mit Schinken- würfeln in Käsesahnesauce, frsiches Obst A1,C,F,G,I	Rinderschmorbraten in Sahne- sauce, dazu Buttererbsen und Salzkartoffeln A1,G,I,J	hausgemachter Kräuterquark, dazu Salzkartoffeln und frisches Obst F,G,I
Donnerstag 29.04.2021	Würzfleisch (vom Schwein) in pikanter Sauce, gedünsteter Reis, frisches Obst A1,F,G,L	Gulaschsuppe mit Kartoffel- würfeln, dazu 1 Brötchen und frisches Obst A1,F,I	feine Eierkuchen mit Zucker, dazu Apfelmus A1,C
Freitag 30.04.2021	Gehacktessauce, dazu Butternudeln und Karottenroh- kost A1,C,G,I	Schweinesteak "Zigeuner Art" mit Letscho, dazu Salz- kartoffeln A1,G,I	Butternudeln mit Pilzrahm- sauce, dazu Karottenrohkost A1,C,G,I

KW 17

Montag
26.04.2021

Hühnersuppeneintopf mit Gemüse- & Reiseinlage, Brot, Pfirsich-Maracujajogh.A1,F,G,I

Bratklops mit Sauce, dazu Blumenkohl, Salzkartoffeln & Pfirsich-Maracujajogh. A1,G,I

Brokkoli-Kohlrabigemüse in Sahnesauce, Salzkartoffeln, Pfirsich-Maracujaj. A1,F,G,J

Dienstag
27.04.2021

Putenschnitzel mit Apfelrot- kohl, dazu Salzkartoffeln A1,G,I,J

gedünstete Seelachswürfel in Kräutersauce, Salzkartoffeln, Bohnensalat A1,C,F,G,I,J

vegetarische Kochklopse mit Sauce, dazu Salzkartoffeln und Bohnensalat A1,C,F,G,I

Mittwoch
28.04.2021

Makkaroni mit Schinken- würfeln in Käsesahnesauce, frsiches Obst A1,C,F,G,I

Rinderschmorbraten in Sahne- sauce, dazu Buttererbsen und Salzkartoffeln A1,G,I,J

hausgemachter Kräuterquark, dazu Salzkartoffeln und frisches Obst F,G,I

Donnerstag
29.04.2021

Würzfleisch (vom Schwein) in pikanter Sauce, gedünsteter Reis, frisches Obst A1,F,G,L

Gulaschsuppe mit Kartoffel- würfeln, dazu 1 Brötchen und frisches Obst A1,F,I

feine Eierkuchen mit Zucker, dazu Apfelmus A1,C

Freitag
30.04.2021

Gehacktessauce, dazu Butternudeln und Karottenroh- kost A1,C,G,I

Schweinesteak "Zigeuner Art" mit Letscho, dazu Salz- kartoffeln A1,G,I

Butternudeln mit Pilzrahm- sauce, dazu Karottenrohkost A1,C,G,I

Allergene

A): Gluten
A1): Weizen
A2): Roggen
A3): Gerste
A4): Hafer
B): Krebstiere
C): Eier
D): Fisch
E): Erdnüsse
F): Soja
G): Milch/Laktose
H1): Mandeln
H2): Haselnüsse
H3): Walnüsse
H4): Kaschnunüsse
H5): Pecannüsse
H6): Paranüsse
H7): Pistazien
H8): Macadamia
I): Sellerie
J): Senf
K): Sesamsamen
L): Schwefeldioxid
M): Lupinen
N): Weichtiere
X): kann Spuren von Allergenen enthalten

Inhaltsstoffe

1): mit Farbstoff
10): enthält eine Phenyla
11): gebunden mit Mehl
2): mit Konservierungsst
3): mit Geschmacksverstä
4): mit Phosphat
5): mit Süßungsmittel
6): mit Antioxitationsmi
7): gewachst
8): geschwefelt
9): geschwärzt